Yufuin
Kyushu, Japón · Pueblo/ciudad pequeña, Montaña
Tres posaderos se asociaron a comienzos de los setenta para frenar un campo de golf y los hoteles de grupo, y se pagaron cincuenta días de viaje por Europa para traer la idea de balneario-residencia. Funcionó demasiado bien: la calle de la estación al lago es hoy un pasillo de souvenirs, y el pueblo de verdad está en las calles laterales, en los siete baños vecinales con caja de monedas y en la estación de Isozaki, con baño de pies en el andén.
La ficha
Cómo se llega
Tren — Tren directo desde Fukuoka o Beppu
Preguntas frecuentes sobre Yufuin
¿Cuántos días hacen falta en Yufuin?
1 día como mínimo para que merezca la pena. Hay 32 actividades documentadas en Yufuin, así que con más tiempo sigue dando de sí.
¿Cómo se llega a Yufuin?
Tren: Tren directo desde Fukuoka o Beppu.
¿Cuándo es mejor ir a Yufuin?
Se puede visitar todo el año, pero 4 de las cosas que hay que hacer allí solo ocurren en fechas concretas, y se concentran en octubre y agosto.
¿Se puede visitar Yufuin en un día?
No conviene. Yufuin pide al menos 1 noche: lo que tiene de bueno está repartido y en un día solo da tiempo a la superficie.
¿Qué hay que ver sí o sí en Yufuin?
Lo marcado como imprescindible: El pueblo antes de las nueve y después de las cinco; Paseo por la calle principal y galerías.
¿Es caro Yufuin?
Nivel de gasto medio-alto para lo que es Japón. Cuenta también la tasa turística por noche, que varía de ciudad a ciudad.
Qué hacer en Yufuin: 32 actividades
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El pueblo antes de las nueve y después de las cinco 2 h imprescindible
El modelo funcionó demasiado bien: la calle entre la estación y el lago es hoy un pasillo de tiendas de souvenirs por el que en temporada alta se camina hombro con hombro entre las diez y las cuatro. El Yufuin real existe antes de las nueve de la mañana y después de las cinco y media, cuando se van los autobuses de excursión, y en las calles laterales.
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Paseo por la calle principal y galerías 2 h imprescindible
Tiendas de artesanía y pequeñas galerías de camino a la estación.
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Baños de día en ryokan con vistas al Yufu 1.25 h
Tres establecimientos abren su baño a quien no se aloja, en horarios estrechos de mediodía y primera tarde, con grandes rotenburo panorámicos. Conviene confirmar el horario el mismo día: cambian a menudo y se suspenden si el hotel está lleno.
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Bicicleta por la cuenca 2.5 h
Alquiler en la estación por poco más de mil yenes al día, con opción eléctrica. La cuenca es llana y la red de caminos entre arrozales permite escapar por completo de la multitud en diez minutos de pedaleo: probablemente la mejor inversión del viaje.
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Bungo-gyu, toriten y dango-jiru 1.5 h reserva
El bungo-gyu es el wagyu certificado de Oita; el toriten, tempura de pollo que se come con soja y mostaza; y el dango-jiru, una sopa de miso con tiras anchas de masa, comida de campesino. Se completa con los lácteos de la cuenca y un pastel de rollo local que se agota a diario.
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COMICO ART MUSEUM, de Kengo Kuma 1 h reserva
Museo de muros de madera carbonizada diseñado por Kengo Kuma, con obra de Yoshitomo Nara, Takashi Murakami, Tatsuo Miyajima y Mariko Mori. Se visita por franjas horarias y cierra miércoles alternos.
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Concurso de Gritos Comiendo Carne 4.5 h reserva solo Día del Deporte (2.º lunes de oct.)
Barbacoa colectiva de bungo-gyu en las praderas al pie del Yufudake donde los participantes gritan a la montaña lo que llevan dentro. Nació en 1976 como parte del plan de reactivación tras el terremoto y se celebra en octubre; es probablemente el festival más genuinamente Yufuin que existe.
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La estación de Arata Isozaki y su baño de pies 0.5 h
Isozaki, premio Pritzker y nacido en Oita, reconstruyó la estación en 1990: una nave de madera negra con techo de doce metros y luz cenital. Dentro hay una galería de arte rotatoria y un baño de pies en el propio andén.
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La historia del Yufuin que rechazó los grandes hoteles 1 h
En julio de 1970 los dueños de tres posadas fundaron una asociación para proteger la naturaleza del valle y frenaron un campo de golf y los grandes hoteles de turismo de grupo. En 1971 hicieron un viaje de estudio de cincuenta días por Europa, pagado de su bolsillo, del que trajeron el modelo de balneario-residencia; y tras el terremoto de 1975 se inventaron los tres festivales que aún definen el pueblo.
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Los baños comunales del pueblo 1 h
Yufuin conserva siete baños de gestión vecinal, casi todos sin personal y con caja de monedas, entre cien y quinientos yenes: Yunotsubo, de origen Edo; Kase-no-yu, fundado en 1876; Kawanishi, de agua ferruginosa; y varios más. Hay que llevar jabón y toalla propios. Aviso: el Shitanyu, el del lago, es de baño mixto.
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Mar de niebla desde el mirador Sagiridai 1.25 h
El nombre significa literalmente 'mirador de la niebla': en las madrugadas frías, claras y sin viento tras un día húmedo, la niebla llena la cuenca entera y el Yufudake asoma por encima. Es la misma condición que se ve desde el lago Kinrin, pero desde arriba. Requiere coche o taxi.
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Onsen con vistas al monte Yufu 1.5 h reserva
Baños termales al aire libre con vistas a la montaña sagrada de Yufuin.
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Tren Yufuin no Mori 2.5 h reserva
Tren turístico verde de 1989 con suelo de madera, salón panorámico y ventanales elevados, que cubre Hakata-Yufuin en unas dos horas y cuarto. La línea quedó cortada por las lluvias torrenciales de 2020 y se restableció por completo en marzo de 2021. El asiento es obligatorio y se agota semanas antes.
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Yunohira Onsen y su cuesta empedrada 2.5 h
A unos quince kilómetros del centro, un balneario de la era Edo que trepa por una cuesta de adoquines de trescientos años, con hostales de madera y cuatro baños comunales de cien o doscientos yenes. Es lo que era Yufuin antes del turismo: silencioso, envejecido y sin una sola tienda de peluches.
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Aldea de artesanía popular de Yufuin 1.25 h
Recinto de casas trasladadas con talleres de cerámica, teñido índigo, papel washi y bambú, con demostraciones y talleres cortos. Es la opción más digna de la categoría artesanal en el pueblo.
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Artegio y la chocolatería del Sanso Murata 1.25 h
Museo privado de uno de los ryokan de referencia, dedicado al arte relacionado con la música, con una chocolatería al lado. Es la expresión más pura del modelo Yufuin: el ryokan que en vez de crecer construyó cultura.
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Ascenso al monte Yufu 4 h
Sendero de ida y vuelta a la doble cima del monte Yufu, con vistas panorámicas del pueblo y la llanura de Yufuin. No es un paseo: la cima oeste, de 1.583 metros, exige trepar cadenas casi verticales y cruzar un paso de escalada expuesta donde se producen atascos y caídas, y el terreno tiene desprendimientos frecuentes. La ida y vuelta por la ruta frontal son unas cuatro horas. Para un caminante medio, lo honesto es subir solo hasta la bifurcación de Matae o hasta la cima este.
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El carruaje de caballos 0.75 h reserva
Sale de la estación y recorre los arrozales, el santuario Unagihime y el templo Bussanji, de marzo a diciembre. Se agota antes del mediodía y los billetes se venden en la propia estación.
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Festival de Música de Yufuin 3.5 h reserva solo julio u oct.-nov. (fechas variables)
Fundado en 1975 como 'pequeño concierto bajo las estrellas': música de cámara en el centro cívico y otros locales del pueblo, organizada por voluntarios, con intérpretes que solo cobran viaje y alojamiento. Se interrumpió en 2009 y resucitó en 2016. Conviene confirmar las fechas, que han variado.
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Garganta del río Yufu 3.5 h reserva
En el sector de Hasama y Shonai, un cañón de unos doce kilómetros al que llaman 'el Takachiho oriental', con miradores y operadores de barranquismo en verano.
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Lago Kinrin al amanecer 1 h
Lago con neblina termal visible en las mañanas frías.
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Michi-no-Eki de Yufuin 0.75 h
Área de servicio con verdura, arroz, huevos y lácteos de los agricultores de la cuenca a precios locales, y buenas vistas del Yufudake. Es el contrapunto necesario a las tiendas de souvenirs.
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Santuario Unagihime y su cedro milenario 0.75 h
Santuario citado en el Engishiki al pie del Yufudake, cuya leyenda explica el paisaje: la diosa ordenó abrir la orilla del lago que ocupaba toda la cuenca, y lo que quedó es el lago Kinrin. Su cedro anexo supera los mil años y los treinta y ocho metros, monumento natural nacional desde 1934.
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Shitanyu 1 h
Baño público de techo de paja construido a orillas del lago Kinrin, uno de los onsen más fotografiados de Yufuin.
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Tsukahara Onsen y su cráter humeante 2 h
En la ladera del monte Garan, a setecientos metros de altitud: agua fuertemente ácida y ferruginosa, de las más ácidas de Japón, de color verde translúcido, y un sendero corto hasta un cráter volcánico humeante. La carretera de acceso es estrecha y sin coche es complicado.
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Cerveza artesana y sake de Oita 1.5 h
Hay microcervecería local y algunas tabernas junto a la estación. Aviso realista: Yufuin cierra pronto, la mayoría de comercios bajan la persiana entre las cinco y las seis, y quien busque noche debe dormir en Beppu.
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El calendario de fiestas de Yufu 3 h solo 29 abr, 10 y 17 may, 15-16 ago, oct
El Onsen Matsuri es el 29 de abril; la apertura oficial de la temporada del Yufudake, el 10 de mayo; el Yunohira Onsen Matsuri, el 17 de mayo; y la fiesta de la cuenca con fuegos artificiales, el 15 y 16 de agosto. En octubre hay feria de la cultura alimentaria durante todo el mes.
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Museos pequeños para un día de lluvia 1.5 h
El museo de arte tridimensional y el de coches clásicos no son imprescindibles, pero salvan una tarde de lluvia con niños.
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Pequeños museos de arte del pueblo 1.5 h
Varias galerías y museos boutique dispersos por el centro de Yufuin.
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Templo Bussanji 1 h
Templo budista rodeado de árboles y musgo, popular por su atmósfera serena y su túnel excavado por el sacerdote Zenkai. Es de la escuela rinzai y fue el templo administrador del santuario Unagihime hasta la separación de sintoísmo y budismo en Meiji: los dos se visitan juntos, no por separado.
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Yufuin Floral Village 1 h
Pueblo temático en miniatura de estilo europeo con tiendas curiosas. Con honestidad: es una atracción comercial de estética inglesa con tiendas de personajes, sin ninguna vinculación real con las obras que evoca ni con la tradición del pueblo.
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Festival de Cine de Yufuin 3 h reserva solo finales de agosto
Festival de cine independiente celebrado cada agosto desde 1976, uno de los más antiguos de Japón, con proyecciones y coloquios con directores. Precisión: se celebra a finales de agosto, no en julio, y va por su quincuagésima primera edición. Hay además un segundo certamen distinto, de cine cultural y documental, a principios de junio.
Lo que solo ocurre en fechas concretas
- El calendario de fiestas de Yufu 29 abr, 10 y 17 may, 15-16 ago, oct
- Festival de Música de Yufuin julio u oct.-nov. (fechas variables)
- Festival de Cine de Yufuin finales de agosto
- Concurso de Gritos Comiendo Carne Día del Deporte (2.º lunes de oct.)
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