Shimonoseki

Chugoku, Japón · Ciudad

La punta occidental de Honshu, asomada a un estrecho de 700 metros que se cruza andando por debajo del mar: el mercado donde se subasta casi todo el fugu de Japón, el santuario rojo del emperador niño que se hundió en Dan-no-ura y una ciudad portuaria que casi ningún extranjero se plantea.

La ficha

Cómo se llega

Tren — La estación de JR Shimonoseki está en la línea San'yo, no en el shinkansen: el shinkansen para en Shin-Shimonoseki, dos paradas y unos nueve minutos en tren local (unos 200 yenes), y allí solo se detienen los Kodama y algún Sakura o Hikari, nunca los Nozomi (que además ningún JR Pass cubre). Lo más cómodo es bajarse en Kokura, en Kyushu, donde paran todos los trenes, y volver atrás en tren local a Shimonoseki en unos quince minutos por menos de 300 yenes. Desde Hakata (Fukuoka) son unos 50 minutos en total y en torno a 2.500 yenes; desde Hiroshima, hora y cuarto; desde Shin-Osaka, unas dos horas y media a Kokura; desde Tokio, unas cinco horas. Dentro de la ciudad todo lo importante se hace con los buses de Sanden por la avenida de la costa (Shimonoseki-Karato, unos siete minutos; Chofu, veinticinco) y el Sanden 1day Pass cuesta 1.200 yenes (1.300 la versión de 24 horas), con descuentos en ocho museos y miradores. Para la costa norte del municipio, Tsunoshima incluido, la línea San'in tiene pocos trenes y el coche cambia mucho las cosas.

Preguntas frecuentes sobre Shimonoseki

Qué hacer en Shimonoseki: 26 actividades

• Comer fugu donde se subasta 1.5 h imprescindible

  Por el mercado mayorista de Haedomari, en la isla de Hikoshima, pasa la mayor parte del fugu que se consume en Japón; aquí no se le llama fugu sino fuku, que suena a «suerte». El torafugu salvaje se pesca de octubre a marzo; el de piscifactoría permite comerlo todo el año. Solo lo despiezan cocineros con licencia de la prefectura, y por eso no se vende entero al público: un menú completo cuesta 6.000-15.000 yenes en restaurante, mientras que en Karato un nigiri o un cuenco de fugu se queda en 300-1.500.

• Mercado de Karato y el Iki-iki Bakangai 1.5 h imprescindible

  Mercado de pescado del puerto, y lo primero que hay que resolver es el calendario, porque tiene días de cierre propios y no los enuncia como regla en ningún sitio: los publica solo como imagen y PDF en su web. Una guía de turismo de Kitakyushu dice que cierra los miércoles; el mercado no lo dice así, de modo que hay que abrir su calendario. Lo que se viene a hacer aquí es el Iki-iki Bakangai, los puestos que venden sushi por piezas en bandeja —entre 100 y 500 yenes el nigiri— para comérselo de pie mirando el estrecho, y en la hora tampoco coinciden las fuentes: el propio mercado da viernes y sábados de 8:00 a 15:00 y domingos y festivos de 7:00 a 15:00, mientras que las páginas de turismo siguen diciendo las 10:00 y las 8:00. Manda el mercado, que es quien decide su horario, así que cuenta con que puede empezar antes de lo que leas en las guías. Cada tienda tiene además su horario, con puestos abiertos desde las 5:00, y el mercado avisa de que todo depende de lo que haya entrado esa mañana.

• Túnel peatonal de Kanmon 1 h imprescindible

  780 metros de galería por debajo del estrecho que se cruzan andando de Honshu a Kyushu. Se baja en ascensor (55 metros en el lado de Shimonoseki, 60 en el de Moji), abre todos los días de 6:00 a 22:00 y es gratis a pie; con bici o ciclomotor cuesta 20 yenes y hay que llevarlos de la mano. A mitad de recorrido está pintada la frontera entre Yamaguchi y Fukuoka.

• Santuario Akama 1 h

  Santuario de laca roja y puerta blanca en la misma orilla del estrecho, dedicado al emperador niño Antoku, que se hundió con los Taira en Dan-no-ura en 1185 con ocho años. El recinto es gratuito y abierto, y dentro están la tumba imperial, la capilla de Hoichi el Desorejado que popularizó Lafcadio Hearn y un museo del tesoro de 100 yenes. Bus de nueve minutos desde la estación, parada Akama-jingu-mae.

• Acuario Kaikyokan 2.5 h

  Abre todo el año de 9:30 a 17:30, con última entrada a las 17:00, y cuesta 2.500 yenes el adulto, 1.200 el escolar y 500 desde los tres años. Reúne un centenar de especies de pez globo, un esqueleto completo de rorcual azul, un tanque que reproduce la corriente del estrecho y una de las instalaciones de pingüinos más grandes de Japón.

• Casco de Chofu 2.5 h

  Antigua sede de la rama Chofu del clan Mori, a veinte o veinticinco minutos en bus desde Karato. Se recorre a pie por callejones de muros de barro coronados de teja —el de Furue-shoji es el más fotografiado—, con el santuario Iminomiya y el museo municipal de arte por el camino; la calle en sí no se paga.

• Dan-no-ura y el parque de Mimosusogawa 1 h

  Justo bajo el puente de Kanmon, en el punto donde en 1185 se decidió la guerra Genpei. Hay estatuas de Yoshitsune saltando entre barcas y de Taira no Tomomori con su ancla, y cinco réplicas de los cañones con que Choshu bombardeó a las flotas extranjeras en 1863-64: por 100 yenes disparan con humo y estruendo. Parque abierto y gratuito, a unos diez minutos en bus desde Karato.

• Ferri del estrecho hasta Mojiko 0.5 h

  Cinco minutos de travesía entre el embarcadero de Karato y Mojiko, con salidas frecuentes a lo largo del día: 400 yenes el adulto, 200 el niño y 260 la bicicleta. Existe el billete Clover del estrecho, 800 yenes, que junta este ferri, el bus de Sanden hasta Mimosusogawa y el trenecito retro de Moji en un circuito de ida y vuelta. Al anochecer se ve el puente iluminado desde el agua.

• Fuegos del estrecho de Kanmon 3 h solo 13 ago

  El 13 de agosto, de 19:20 a 20:45, se lanzan unos 18.000 fuegos desde las dos orillas a la vez, Shimonoseki y Moji, sobre un estrecho de poco más de 700 metros de ancho, con fuegos submarinos y un espectáculo de 800 drones. Es uno de los más concurridos del oeste de Japón: hay localidades de pago que se agotan con meses de antelación, no hay aparcamiento público y trenes y ferris van llenos hasta pasada la medianoche.

• Kozan-ji 1 h

  Su butsuden lleva escrito en una viga que se levantó en 1320, y es el edificio zen de estilo chino más antiguo de Japón con fecha cierta: tejado de corteza de ciprés a dos aguas, suelo de tierra, Tesoro Nacional desde 1953. Aquí Takasugi Shinsaku dio en diciembre de 1864 el golpe que puso a Choshu en el bando que derribó al shogunato. Recinto gratuito y muy bueno con los arces de noviembre.

• Mojiko Retro 3 h Kitakyushu · 20 min

  Está en Kitakyushu, ya en Kyushu, a cinco minutos en ferri o veinte por el túnel peatonal. El viejo puerto de Moji conserva la estación de madera de 1914 restaurada, la aduana de ladrillo y sedes de compañías navieras de los años veinte; es donde se come el yaki-curry y de donde sale el trenecito Shiokaze hacia el mirador del puente, que solo circula fines de semana, festivos y vacaciones escolares por unos 300 yenes.

• Sentei-sai y la fiesta del estrecho 4 h solo 2-4 may

  Del 2 al 4 de mayo el santuario Akama honra al emperador Antoku. El día 3, cinco joro con tocados de varios kilos cruzan un puente montado en el recinto con el paso del ocho invertido, en memoria de las damas de la corte Taira; el mismo fin de semana se recrea en el mar la batalla de Dan-no-ura con decenas de barcos.

• Castillo de Kokura y mercado de Tanga 3 h Kitakyushu · 15 min

  Kokura queda a unos quince minutos de tren local desde la estación de Shimonoseki, por unos 280 yenes, o a quince en shinkansen desde Shin-Shimonoseki. El torreón, reconstruido en 1959, tiene la rareza de llevar el tejado superior más ancho que el de abajo, y el mercado cubierto de Tanga es donde desayuna la ciudad.

• Isla de Ganryujima 2 h

  Islote deshabitado, oficialmente Funashima, donde la tradición sitúa el duelo de Miyamoto Musashi y Sasaki Kojiro en 1612. Se llega en barca desde el embarcadero de Karato en unos diez minutos, con pocas salidas al día y 900 yenes ida y vuelta el adulto, 450 el niño. No hay tiendas ni sombra: un sendero de kilómetro y medio alrededor, playa de grava y las estatuas de los dos espadachines. Con la travesía, hora y media o dos horas.

• Jardín de Chofu y residencia Mori 1.5 h

  Dos recintos contiguos en el casco de Chofu: el Chofu Teien, 31.000 metros cuadrados de estanque, arroyos y casas de té sobre el antiguo solar de un vasallo de los Mori, y la residencia Mori de 1903, que sirvió de alojamiento al emperador Meiji y cuyo jardín se contempla desde el corredor de madera. Cada uno cuesta 210 yenes (100 los escolares) y abren de 9:00 a 17:00; solo cierran en Año Nuevo.

• Mirador del monte Hinoyama 1.5 h

  268 metros justo encima del puente de Kanmon, con la vista completa del estrecho y, con buen tiempo, las islas de la costa de Fukuoka. El teleférico cerró en noviembre de 2024 y no va a volver: ahora se sube en coche o taxi por la carretera del parque, o a pie desde Dan-no-ura en unos cuarenta minutos. El parque está en obras por fases, así que conviene comprobar qué zonas están abiertas.

• Museo de Historia de Shimonoseki 1.5 h

  En Chofu, al lado de Kozan-ji: guarda la mayor colección de cartas de Sakamoto Ryoma de Japón, material de Takasugi Shinsaku y de los Mori de Chofu, y explica el Bakumatsu desde el lado de Choshu, que es donde de verdad se entiende. Abre de 9:30 a 17:00 (entrada hasta las 16:30), cierra los lunes y la permanente cuesta 200 yenes.

• Onsen de Kawatana 3 h

  Balneario de agua clorurada sódico-cálcica (pH 8,2) en el norte del municipio, a media hora en tren por la línea San'in desde Shimonoseki, con trenes espaciados: conviene mirar el horario de vuelta antes de meterse en el agua. El baño público Seiryusen cuesta 480 yenes y abre de 10:00 a 21:00, los ryokan dejan entrar de día por 700-1.150, y hay un baño de pies gratuito. El plato local es el kawara-soba, fideos servidos sobre una teja caliente.

• Puente e isla de Tsunoshima 5 h

  1.780 metros de puente gratuito sobre agua turquesa hasta una isla con un faro de granito que encendió por primera vez en 1876, obra del ingeniero británico Richard Brunton: por unos 300 yenes se suben sus 105 escalones. Está en el extremo norte del término municipal: hora y cuarto en coche desde el centro, o tren de la línea San'in hasta Kottoi (más de una hora y pocos servicios al día) más un bus de quince minutos. Sin coche ocupa media jornada larga.

• Santuario Sumiyoshi 1 h

  El honden que Ouchi Hiroyo levantó en 1370 es Tesoro Nacional: nueve vanos bajo un tejado de corteza en zigzag, una planta que no se repite en ningún otro santuario de Japón. El haiden lo donó Mori Motonari en 1539 y también está catalogado. Es el ichinomiya de la antigua provincia de Nagato, el recinto es gratuito y queda a tres minutos de bus más cinco andando desde Shin-Shimonoseki: sale de camino al shinkansen.

• Shunpanro y la sala del Tratado de Shimonoseki 0.75 h

  En 1895 Ito Hirobumi y Li Hongzhang firmaron en este restaurante de fugu el tratado que cerró la primera guerra sino-japonesa. Al lado, el pabellón conmemorativo reproduce la sala con el mobiliario original y la entrada es gratuita, de 9:00 a 17:00. Está pegado al santuario Akama, así que se ve de paso.

• Torre Kaikyo Yume 1 h

  153 metros de torre junto a la estación de Shimonoseki, con el mirador esférico a 143 metros, en la planta 28. Abre de 9:30 a 21:30 (última entrada a las 21:00) y solo cierra el cuarto sábado de enero; 750 yenes el adulto y 350 los escolares. De noche se ven los dos puentes y las luces de Kyushu enfrente.

• Arquitectura del viejo Karato 1 h

  Detrás del mercado quedan cuatro manzanas de la ciudad portuaria de principios del siglo XX. El antiguo consulado británico de 1906, el edificio consular más antiguo que queda en pie en Japón y Bien Cultural Importante, abre de 9:00 a 17:00, cierra los martes y no cobra entrada; tiene salón de té en la planta alta. Al lado, la sede de Akita Shokai de 1915, de hormigón armado con una casa japonesa y un jardín en la azotea.

• Cocina de ballena 1.5 h

  Shimonoseki es el puerto base de la flota ballenera japonesa —el buque factoría Kangei Maru, botado en 2024, atraca aquí— y la ballena sigue en las cartas de la ciudad: sashimi, tatsuta-age rebozado y guisos. Se encuentra en restaurantes del centro y en puestos del mercado de Karato, con raciones desde unos 800 yenes.

• Kamon Wharf 1.5 h

  Complejo de madera de dos plantas pegado al mercado de Karato, con terrazas sobre el agua: abajo puestos de fugu frito, bollos de anguila y helado, arriba restaurantes con vistas al puente de Kanmon. Es prácticamente lo único de la zona de Karato que sigue sirviendo comida por la noche, cuando el mercado ya ha cerrado a las tres.

• Suhotei del santuario Iminomiya 2 h solo 7-13 ago

  Del 7 al 13 de agosto, en el santuario Iminomiya de Chofu, los vecinos giran de noche alrededor de una piedra sagrada cargando estandartes de bambú de veinte a treinta metros y decenas de kilos, mientras las mujeres y los niños llevan farolillos, todo al ritmo de un tambor. Es bien cultural inmaterial de la prefectura, la tradición lo remonta a una victoria del siglo II y se ve gratis.

Lo que solo ocurre en fechas concretas

• Sentei-sai y la fiesta del estrecho 2-4 may
• Fuegos del estrecho de Kanmon 13 ago
• Suhotei del santuario Iminomiya 7-13 ago

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